レストラン子連れ問題、何が真実か?
最近、料理人として知られる鳥羽周作シェフが、自身の店舗で「赤ちゃん子連れOK」と宣言したことが波紋を呼びました。
この発言が賛否を生み、多くの人々が考えるきっかけとなったのです。
果たして高級レストランに子供を連れて行くことはマナーなのか、食事を楽しむことができるのか、さまざまな意見が飛び交っていますよね。
私たち親は、外食の際、子どもたちをどう扱うべきか常に悩まされます。
広末涼子さんの一件と鳥羽シェフの発言
広末涼子さんの不倫問題に絡んで、鳥羽シェフもスキャンダルの渦中にいました。
そんな中での彼の「子連れOK」という発言は、何か思いを持ったものだったのでしょう。
それとも、ただの話題作りだったのでしょうか?食文化研究家の私としては、彼の行動が本当に未来の食文化に影響を及ぼすのか、非常に疑問に思います。
子連れOKの条件とは?レストランの思い
さて、最新の調査によると、専用の子連れメニューやお子様用の椅子、さらにはおむつ替えスペースを完備しているレストランが存在します。
そのような店舗は、子育てママにとって「聖地」とも言える場所になっています。
ただし、何も準備せずに「子連れOK」と謳っているだけでは、やはり厳しい現実が待っています。
お店側も子どもを迎えるための“条件”を設ける必要があるのです。
日本と海外の子連れ文化
日本では子連れは厳しいと一括りにされがちですが、実は高級レストランでも受け入れているところがたくさんあります。
また、海外でも子連れNGの店舗が多く、単純に文化で判断するのは早計です。
子連れで安心して食事を楽しめるための条件には、スタッフの教育やお客様同士のマナーが求められます。
まとめとしての提案
今後は、鳥羽シェフの発言によって子連れの受け入れが一般化することで、お店側もそれに対応する準備を整えていくかもしれません。
私たち親も、子連れで外食に出かける時には、もっとお店の雰囲気に合ったマナーを学び、実践していくことが重要です。
「子どもも、大人も、一緒に楽しめる食の場」を作るために、みんなで協力していきましょう。
お店が子連れに優しく、また私たちがそれを盛り上げることで、素敵な食文化が生まれることを楽しみにしています。