伊勢海老漁のシーズン到来！
愛知県の渥美半島で“伊勢海老”漁が始まりました！ 伊勢湾・三河湾から遠州灘にかけて、磯場一帯は伊勢海老の好漁場として知られています。
伊良湖港では新鮮な伊勢海老が水揚げされ、この旬を逃さずに味わいたいところですね。
ぷりぷりの身と、豊かな海の恵みを堪能するチャンスです。
豪華な伊勢海老の食べ方
休暇村伊良湖では、11月30日までの期間中、限定の「活き伊勢海老とごちそうビュッフェ」を提供しています。
このビュッフェでは、まるごと1尾の活き造りと味噌汁がセットになっていて、農業産出額が全国トップクラスの渥美半島の恵まれた食材を楽しめるプランが魅力的です。
実際に活き造りの伊勢海老を目の前で見ながら、新鮮さを感じられるのがなんとも贅沢です！
新鮮な食材豊富なビュッフェ
同プランでは、80種類ものビュッフェ料理が楽しめ、伊良湖港に水揚げされた新鮮な魚介や地元の渥美野菜を使った料理がずらりと並びます。
地元生産者から直送されたこだわりの食材を使った料理は、どれも美味しそうで、目でも楽しめます。
特に、伊勢海老の鮮度は直送というだけあって間違いなしです！
渥美魚市場とその魅力
さらに、伊勢海老漁を支える渥美魚市場も必見です。
ここでは昼の12:30から競りが行われており、朝に漁に出た船が昼に帰ってきてすぐに鮮度抜群の魚介が並ぶ光景は圧巻です。
その場で新鮮な海の幸を楽しめる「いちば食堂」や、魚介を購入できる直売所もあり、地元の魅力をいっぱい感じられます。
心と体をリフレッシュ
休暇村伊良湖は、美味しい食材を楽しむだけではなく、広大な敷地にホテル、コテージ、キャンプ場があり、さまざまなレクリエーションが楽しめるリゾートホテルです。
恋路ヶ浜や日出の石門といった美しい景勝地も周辺にあり、自然の中で心身をリフレッシュすることができます。
家族や友人と一緒に、楽しい秋のひとときを過ごすにはもってこいの場所です！
